19.5.17

Placuszki z truskawkami i jogurtem (Pancake con fragole e yogurt)





SKŁADNIKI

150 g mąki pszennej  
150 g jogurtu naturalnego
200 g truskawek
3 łyżki cukru
2 łyżki oliwy z oliwek
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody 

****

INGREDIENTI

150 g di farina
150 g di yogurt bianco
200 g di fragole
3 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di olio d'oliva
1 uovo
1 cucchiaino di lievito vanigliato
1/2 cucchiaino di bicarbonato




PRZYGOTOWANIE
  1. Truskawki myjemy, osuszamy i obieramy z szypułek.
  2. W misce ubijamy jajko z jogurtem i olejem. Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą, oraz cukier. Na koniec dodajemy truskawki pokrojone na drobne kawałki. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
  3. Na rozgrzanej patelni nakładamy placuszki i smażymy ok. 2 minut z każdej strony. Po usmażeniu placuszki powinny być złociste na zewnątrz a pulchne w środku.

****

PREPARAZIONE

  1. Lavate le fragole, asciugatele e eliminare le foglioline.
  2. In una ciotola montate l'uovo, lo yogurt e l'olio d'oliva. Aggiungete la farina setacciata con il lievito vanigliato, il bicarbonato e lo zucchero. Per ultimo aggiungete le fragole tagliate a dadini. Mescolate bene il tutto.
  3. In una padella versate con un mestolo poco impasto per creare i pancake. I pancake andranno cotti su entrambi lati per circa 2-3 minuti affinchè diventino dorati.



Smacznego! Buon appetito!

Milion Smaków Truskawek - edycja czwarta

9 komentarzy:

  1. No i kolejny świetny przepis z wykorzystaniem nieskomplikowanych składników, które każda gospodyni znajdzie w swojej kuchni:) Za niedługo stanę się nudna w swoich komentarzach, ale bardzo mi pasują Twoje propozycje kulinarne:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ten komentarz został usunięty przez autora.

      Usuń
    2. Ewo, nawet nie wiesz jak cieszy mnie Twój komentarz. Bardzo Ci dziękuję za tak miłe i serdeczne słowa :))) przesyłam Ci moc pozdrowień :))))

      Usuń
  2. Bardzo apetycznie wyglądają te placuszki :) Pychotka :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aniu, bardzo Ci dziękuję :))) pięknej niedzieli!!!

      Usuń
  3. Świetny przepis. Chętnie zrobię! ♥

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam serdecznie, placuszki są szybkie w przygotowaniu a jakie smaczne ;):) pozdrawiam :)))

      Usuń
  4. Wygląda apetycznie! :-)

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2014 La grande e la piccola cuoca , Blogger