18.4.16

Makaron z krewetkami w sosie pomarańczowym (Pasta con gamberetti all'arancia)

Makaron z krewetkami w sosie pomarańczowym to przepis na szybki obiad w 30 minut. Użyłam makaronu typu fettucce, ale można wykorzystać dowolny rodzaj makaronu. Smacznego :)





SKŁADNIKI

250 g makaronu
250 g krewetek
2 pomarańcze
2 ząbki czosnku
natka pietruszki
oliwa z oliwek
sól, pieprz  





PRZYGOTOWANIE

  1. Na rozgrzanym oleju podsmażamy posiekane 2 ząbki czosnku.
  2. Dodajemy krewetki, sok z 2 pomarańczy, podsmażamy 3-4 min.
  3. Krewetki obsypujemy posiekaną natką pietruszki, otartą skórką z 1-2 pomarańczy. Doprawiamy solą i pieprzem. Przykrywamy pokrywką i odstawiamy na 5 min. 
  4. W tym czasie gotujemy makaron.
  5. Ugotowany makaron mieszamy z krewetkami,.
  6. Makaron dekorujemy natką pietruszki i kawałkami pomarańczy.





Smacznego:)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2014 La grande e la piccola cuoca , Blogger